开云电子习夸大：“要成立大食品观，修建多元化食品供应编造，多途径斥地食品原因。”沙地举动生态体例的苛重构成局部，能供应哪些食品？兴盛沙地家产何如两全经济效益与生态效益？盘绕这些题目开云电子，记者举办了采访。

　　甘肃省庆阳市华池县位于“三北”工程黄河“几字弯”攻坚区本地、黄土高原和毛乌素沙地衔尾区，是遏造北方、西寒风沙向南入侵旅途的前沿区。为筑牢生态屏蔽，表地肆意实践退耕还林、防沙治沙，推论种植适生树种——沙棘树。

　　来到柔远镇城闭村的黄沙地里，一排排沙棘树有半人多高。华池县腾升苗木种植农夫专业团结社控造人张鹏飞满头大汗，正正在修剪沙棘树。

　　“沙棘是我国首批确认的药食同源植物，含有多种养分和活性因素，加倍是维生素C含量绝顶高。”张鹏飞说开云电子，沙棘的果实、叶片、种子富含生物活性因素，拥有健胃消食、止咳祛痰、消肿止痛等成果。

　　张鹏飞先容，沙棘树耐寒耐旱、抗风沙，正在良多降水少的荒山陡坡、沙土地和砒砂岩等地都能滋长，“沙棘符合性强，造林成活率高，咱们把它当做治沙造林的苛重树种，成就不错。团结社苛重从事沙棘育苗，每年可出苗800万株驾御。”

　　沙棘树能很好地固定沙土。“沙棘树正在地上形似一把伞，地面的落叶等形似一张毯，地下的根系发扬，形似一张网。从地面到地下，沙棘树保土固沙、保水固氮，拥有很高的生态代价。”中国林业科学探求院生态保卫与修复探求所探求员朱雅娟先容。

　　除了生态代价，沙棘的经济代价也不低。华池县天然资源局副局长田成先容，全县现有沙棘种植面积45万亩以上，荒山沙棘枝条果每亩产值可超400元，沙棘果园枝条果每亩产值可超1000元。每年年龄两季，全县有近2000名墟落劳动力介入沙棘林筑造，人均劳务收入能抵达9000元。

　　立秋时节，走进内蒙古自治区通辽市科尔沁区莫力庙苏木辽丰村锦绣海棠树模基地，一排排果树井然摆列，果实闪灼着金色的光明。

　　“锦绣海棠，一名塞表红苹果、鸡心果果树。上世纪90年代，咱们就起头对该种类举办探求。这个种类抗寒耐旱，能正在沙地成活，并且效益高、易于推论。”通辽市林业和草原科学探求所副所长王宝侠说。

　　锦绣海棠的经济效益和生态效益都很明显。“全村1500亩地栽了锦绣海棠，造林成活率抵达95%以上，树模园丰产期亩均效益正在5000元以上。果树成材后，尚有用淘汰了风沙危急。”辽丰村党支部书记李永华说。

　　目前，通辽市锦绣海棠栽培面积抵达35万亩，结果面积10余万亩，果品年产量抵达10余万吨，年产值近5亿元。

　　特征经果林足够了平民的果盘子，沙地还生产中药材与木本粮油。内蒙古沙区特征林果种类苛重有苹果、沙棘、梨、葡萄等，面积约200万亩，年产量约80万吨；沙地中药材种类苛重有酸枣、射干、赤芍、苍术等；沙区木本粮油苛重以文冠果、仁用杏为主，全区文冠果种植面积81万亩，仁用杏种植周围1296万亩。

　　“向沙地要食品，务必凭据水资源承载力和泥土特质挑选适宜栽植的种类，遵守干旱半干旱区农林业兴盛纪律。同时，务必侧重防护林筑造，囊括绿洲防风林和表围固沙林，确保生态安然。”朱雅娟说。

　　甘肃省民勤县西渠镇造产村沙地里，芸丰苁蓉农夫专业团结社控造人何德荣指导村民，拿起水管，插入梭梭根部。“梭梭喝饱水，才具让肉苁蓉长得更好！”何德荣说道。

　　肉苁蓉是寄生类植物，寄主梭梭平常滋长正在沙地中，有防风固沙之效。“肉苁蓉含有足够的生物碱、氨基酸、微量元素等，除了炖肉、入菜、沏茶、泡酒等食用代价，还拥有调动内渗透、鼓舞代谢等药用代价，被誉为‘戈壁人参’。”何德荣先容，昨年11月，肉苁蓉被纳入遵循守旧既是食物又是中药材的物质目次。

　　民勤县域内土层厚，日照期间长、积温高，很适合种植肉苁蓉。何德荣带着团结社成员一直探究适合民勤的种植时间。“咱们种植肉苁蓉，会正在隔绝梭梭1米驾御的地方，挖深70厘米、宽20厘米、长半米的坑，再永诀撒上有机肥、种子、沙土等。”过程10多年的时间研究，团结社的肉苁蓉种植面积已扩展到4600亩，接种告捷率超出85%。昨年，民勤全县梭梭接种肉苁蓉产值为1272万元，仍然创筑4个肉苁蓉产物品牌。

　　沙地不只能直接供应多种食品，还可认为养殖业供应优质饲料，间接供应牛羊肉、牛奶等高卵白食品。

　　走进通辽市开鲁县幼街基镇林幼刚家的羊草种植基地，3台收割机霹雷作响，正正在收割羊草。“本年我一共种了800亩中科羊草，亩均效益估计正在1500元驾御。”林幼刚说。

　　羊草，又称碱草，可口性好，牛羊都很爱吃。永远驻点正在幼街基镇的中国科学院植物探求所工程师刘辉先容，中科羊草是所里选育的羊草种类，有抗寒耐旱、耐盐碱、耐牧等特质，粗卵白质含量高达12%—17%，明显高于平常牧草，且富含粗脂肪、矿物质和维生素等养分因素，“这些因素对待牛羊的滋长发育和矫健爱护至闭苛重。”

　　中科羊草尚有极强的固沙用意。“中科羊草有发扬的横走根茎，能正在地下一直复造造成搜集，有用盘结固持泥土。”刘辉说，经测算，中科羊草种植第二年可淘汰泥土风蚀70%驾御，3年后可淘汰95%以上。

　　除了生态效益，幼羊草也兴起了种植户的“荷包子”。内蒙古中科羊草农业兴盛有限公司总司理安志军先容：“播种后的羊草可能滋长约30年，每年仅需进入田间拘束本钱，滋长茂盛期的羊草亩均效益可达1800元。”

　　幼街基镇党委副书记、镇长苑庆飞先容，全镇中科羊草种植面积5.2万亩，已造成当局主导、龙头企业树模带头、团结社和家庭农牧场调和跟进、种植养殖大户连合介入的家产连合体，现有48家羊草企业入驻幼街基镇，调理就业1000多人。

　　华池县甘农生物科技有限公司的沙棘茶坐蓐线上，工人熟练地将方才采摘下的沙棘叶洗濯、晾干，接着杀青、揉捻、炒茶和提香等工序顺序举办。昨年9月，坐蓐线起头运转，每天可能坐蓐1吨造品沙棘茶。

　　甘农生物科技有限公司是表地较早建树的沙棘加工企业之一。公司连绵推出沙棘原料、原浆和饮料等产物，很受商场迎接。公司司理黄九龙说：“要对准商场需求加大产物研发。例如，咱们过程多年探求，创造用沙棘叶做茶，滋味好、养分足，本年从5月起头采摘沙棘叶到现正在，仍然坐蓐60多吨造品茶。”

　　黄九龙先容，公司坐蓐线所用沙棘果和沙棘叶通盘收购于当地村民，昨年公司坐蓐沙棘饮料、沙棘原浆、沙棘果油、沙棘茶等产物6000吨，产值3800万元。正在采摘沙棘叶造茶时节，每名采茶工月收入近4000元。

　　除了深加工，包装、物流、电商出售等也延迟了沙地特征家产链条，擢升了代价链。

　　这几天，通辽市科尔沁左翼中旗希伯花镇希伯花村果农腾大永忙着注册一家鲜果包装公司，“锦绣海棠成就后，咱们自身包装出口，争取更大利润”。近年来，通辽市初阶造成了锦绣海棠种植、果品贮藏、加工、包装、物流、深加工等全家产链编造，产物出售到国内多个省区，还出口到马来西亚、新加坡等国。

　　科技帮力，锦绣海棠全家产链兴盛。王宝侠先容：“正在育种、栽培、贮藏保鲜及加工等方面，咱们都获得了一批拥有自立常识产权和商场斥地潜力的探求效果。别的，通辽市协帮协议了多项地方行业圭表，征战了内蒙古寒地苹果试验站，这些都为苹果家产全链条科学、矫健和可络续兴盛供应了有力支柱。”

　　“兴盛沙地食品家产应强化生态农业形式推论，正在以水定绿、节水省肥、良种良法等根本规矩下，珍视品牌筑造与商场拓荒果树，修建完善的家产链，擢升产物附加值。”朱雅娟先容，下一步要加疾征战水分、营养、病虫害精准拘束把持编造，强化耐旱优质高产新种类选育，肆意教育食物、药品、保健品等全家产链。

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